Η γαστρίτιδα είναι μία από τις πιο συνηθισμένες ασθένειες της εποχής μας. Συχνές σνακ και γεύματα στο τρέξιμο, μια ποικιλία γρήγορων φαγητών, δηλητηρίαση με φτωχό φαγητό - όλα αυτά μπορούν να προκαλέσουν γαστρίτιδα. Αυτός είναι ίσως ο λόγος για τον οποίο πολλοί άνθρωποι τώρα υποφέρουν από προβλήματα στο στομάχι. Αλλά πώς είσαι;
Γι 'αυτό δεν είναι απαραίτητο να παίρνετε συνεχώς φάρμακα. Το κύριο πράγμα στη θεραπεία είναι μια σωστή και καλά επιλεγμένη δίαιτα που δεν προκαλεί ερεθισμό της βλεννογόνου και σφίγγει την ασθένεια, αλλά ταυτόχρονα κορεστεί το σώμα με όλα όσα είναι απαραίτητα.
Βασικοί κανόνες
Το κύριο καθήκον της διατροφής για τη γαστρίτιδα είναι να συμμορφωθεί με τη διατροφή των τροφίμων που προσφέρει φυσιολογική πέψη. Ο πίνακας θεραπείας για γαστρίτιδα (ανά ημέρα) πρέπει να περιλαμβάνει:
- 90-100 gr. Πρωτεΐνη (και ζώα 60%),
- 50-80 gr. Λίπος (75% ζώα)
- 300-320 gr. Υδατάνθρακες.
Διατροφικοί κανόνες για γαστρίτιδα:
- Γνώση των μέτρων. Με τη γαστρίτιδα, περισσότερο από ποτέ, το ρητό πρέπει να "παραμείνει ένα αίσθημα ήπιας πείνας μετά το φαγητό". Πρώτον, το αίσθημα κορεσμού εμφανίζεται μόνο 10-15 λεπτά μετά το φαγητό, και δεύτερον, ένα υπερπληθυσμένο στομάχι με τις λειτουργίες του είναι κακό, ειδικά με γαστρίτιδα.
- Διατροφή. Πρώτον, πρέπει να παρατηρηθεί το καθεστώς αλεύρου (ταυτόχρονα). Δεύτερον, το φαγητό θα πρέπει να είναι κλασματικό 4-5 φορές την ημέρα στη γαστρίτιδα, αλλά ταυτόχρονα είναι απαραίτητο να απορρίψουν σνακ (προκαλούν την "υπερβολική" έκκριση του γαστρικού χυμού και να μειώσουν την παραγωγή τους κατά τη διάρκεια του πρωινού/δείπνου που παραβιάζει την επεξεργασία και την απορρόφηση των τροφίμων). Η ανάγνωση για φαγητό, τηλεόραση και "στο τρέξιμο" θα πρέπει να αποκλειστεί κατηγορηματικά.
- Ξεκουραστείτε μετά το φαγητό. Μετά από κάθε γεύμα πρέπει να χαλαρώσετε μέσα σε 15 έως 20 λεπτά (όχι απαραίτητα να κοιμηθείτε). Μπορείτε να διαβάσετε ένα βιβλίο ή να ακούσετε μουσική.
- Μασήστε φαγητό. Η μακροπρόθεσμη μάσηση των τροφίμων (τουλάχιστον 25 έως 30 δευτερόλεπτα για κάθε κομμάτι) συμβάλλει σε μια πιο διεξοδική μηχανική επεξεργασία τροφίμων, η οποία διευκολύνει τη λειτουργία. Επιπλέον, η πείνα διαγράφεται γρηγορότερα σε αυτή την περίπτωση (η οποία προειδοποιεί υπερβολικά τρόφιμα). Απόρριψη σύνθετων πιάτων
Ολόκληρη η ενεργειακή τιμή πρέπει να είναι 2200-2800 kcal.
Τρώγοντας με αυξημένο οξύ
Με αυτή τη μορφή, η γαστρίτιδα συνιστάται να χρησιμοποιηθεί μια δίαιτα που στοχεύει σε θερμικές και μηχανικές γαστρικές εξοικονόμηση και μείωση της γαστρικής έκκρισης.
Κερδιζόμενα προϊόντα:
- Κατσαρόλα, cheesecake, ζυμαρικά, cheesecake ψημένο στο φούρνο?
- Γάλα, ειδικά με τσάι, όλους τους τύπους οξέων γαλακτοκομικών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένου του γιαουρτιού και του γιαουρτιού, φρεσκοκομμένο τυρί cottage.
- Σούπες από ψάρια, κρέας ή κοτόπουλο που μαγειρεύονται σε μαγείρεμα δημητριακών.
- Λευκά ξηρά κροτίδες, λαχανικά και βούτυρο, σούπες γάλακτος.
- Steamomelets, τσάντες σε μια τσάντα, λαχανικά πιάτα με τη μορφή πουρέ πατάτας, πουτίγκα, σουφλέ, αδύναμο τσάι, γλυκά φρούτα και μούρα σε ζελέ, κρέμες και compotas.
- Το μοσχάρι, το βόειο κρέας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, το κοτόπουλο με τη μορφή κεφτεδάκια, πουτίγκες, μεγέθη, ατμόλουτρο (1-2 φορές την εβδομάδα μπορεί να χρησιμοποιήσει το μαγειρεμένο κρέας λίπους σε μικρές μερίδες).
Απαγορευμένα προϊόντα:
- Λίπους μυκήτων και ζωμού κρέατος.
- ανθρακούχα ποτά ·
- Καπνισμένο κρέας με μπαχαρικά.
- Ωμά λαχανικά, αλάτι, μαρινάδες, πικάντικα λαχανικά σνακ, χυμό λεμονιού.
- Μαύρο ψωμί.
Ο σκοπός της διατροφής της επιδείνωσης της γαστρίτιδας με αυξημένη όξινη παραγωγή της λειτουργίας του εντέρου και του στομάχου και του περιορισμού των θερμικών, χημικών και μηχανικών ερεθισμάτων.
Απόδοση με χαμηλό οξύ
Ο σκοπός της διατροφής για τη γαστρίτιδα με χαμηλό οξύ είναι η διέγερση (σε διαστάσεις) της παραγωγής του γαστρικού χυμού και της μηχανικής εξοικονόμησης ισχύος του στομάχου.
Απαγορευμένα προϊόντα για υποβολική γαστρίτιδα:
- Μαργαριτάρι κριθάρι, όσπρια, κεχρί.
- Φρέσκο ψωμί, ψήσιμο ("βαρύ" τρόφιμα για το στομάχι, περίπλοκη χημική και μηχανική θεραπεία).
- Λίπος και αλμυρά ψάρια.
- Λαχανικά και φρούτα με τραχιά ίνα (λευκό λάχανο, τεύτλα, ραπανάκια, αγγούρια, πιπεριές), μανιτάρια.
- Μεγάλο κρέας, κρέας με περιτονία, κονσερβοποιημένα προϊόντα, καπνιστό κρέας (μηχανική επεξεργασία τροφίμων, υπερβολική εκπομπή υδροχλωρικού οξέος).
- Οξεία και αλμυρή ποικιλίες τυριού, γάλα - εξουδετερώνει το υδροχλωρικό οξύ.
- Τα μούρα που περιέχουν κόκκους ή έχουν παχύ δέρμα (σμέουρα, φράουλες, κόκκινα φραγκοστάφυλα, φραγκοστάφυλα, σύκα).
- Τα μπαχαρικά και τα μπαχαρικά (διεγείρουν τον γαστρικό βλεννογόνο) καθώς και τη σοκολάτα, το χυμό σταφυλιών, το αλκοόλ.
- Λιπαρές και λιπαρές χοίροι, βόειο κρέας, μνήμη RAM (δεν απορροφώνται λόγω της χαμηλής παραγωγής υδροχλωρικού οξέος, τα οποία είναι δύσκολο να αφομοιώσουν τα προϊόντα).
Τα τρόφιμα θα πρέπει να λαμβάνονται μετά την έναρξη της έκκρισης του υδροχλωρικού οξέος, δηλαδή στην πρώτη φάση (η απελευθέρωση του γαστρικού χυμού προκαλεί, το φαγητό μπορεί να προωθηθεί ή να μεταδοθεί μέσω τροφίμων, όμορφες φωτογραφίες φαγητού, "νόστιμες" συνομιλίες).
Δίαιτα για γαστρίτιδα σε φάση φθοράς
Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται από μια δίαιτα στη γαστρίτιδα στο στάδιο της φθοράς. Οι απαιτήσεις του προϊόντος είναι με όλους τους τύπους αυτής της παθολογίας, αλλά αυστηρότερους.
Με μια οξεία μορφή της νόσου, συνιστάται:
- Χαμηλό τυρί cottage?
- Το χθεσινό λευκό ψωμί και τα μάγουλα ή η πυξίδα.
- Μόνο άπαχο κρέας, μαγειρεμένο και σκούπισμα ή ψιλοκομμένο.
- Σούπες αποκλειστικά σε ζωμό λαχανικών.
- Τίποτα δεν αντιστοιχούν σε συνθέσεις και ζελέ.
- Μαλακά αυγά ή με τη μορφή ομελέτας ατμού.
- Είναι επίσης ωραίο να δανειστείτε ψάρια και κρέας από ένα ποτήρι μωρών.
- Τσάι ή εγχύσεις χωρίς ζάχαρη.
Κατά τη διάρκεια της σύσφιξης από το μενού, αποκλείονται πλήρως:
- Προϊόντα με συντηρητικά, ενισχυτές γεύσης, τεχνητές βαφές.
- Ακατέργαστα λαχανικά και φρούτα.
- Γάλα και όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
- Όλοι οι τύποι γλυκών, εκτός από το χθεσινό ψωμί.
- Μαργαρίνη, μαγειρικό λίπος και βούτυρο.
- Μαργαριτάρι κριθάρι;
- Όλοι οι τύποι φασολιών και φασολιών.
Όλοι οι γενικοί περιορισμοί στα προϊόντα και τις μεθόδους της προετοιμασίας σας παραμένουν επίσης σε ισχύ. Συνήθως η κρίση λαμβάνει χώρα σε 3-4 ημέρες, τότε η διατροφή είναι πιο διαφορετική σύμφωνα με τις γενικές συστάσεις για ασθενείς με γαστρίτιδα.
Μενού κατά προσέγγιση για μια εβδομάδα
Για να έχετε την εντύπωση μιας δίαιτας, μπορείτε να δείτε για μια εβδομάδα στο θρεπτικό μενού για το στομάχι -gastics -mage -mage -kamate -magenmenum. Υπάρχει ένα σαφές διάλειμμα -στο διάγραμμα της διατροφής: τρώγοντας αρκετές φορές την ημέρα. Τέτοια τρόφιμα για μια εβδομάδα έχουν μια ελκυστική εμφάνιση και, χάρη στο περιεχόμενο στοχοθετημένο περιεχόμενο θερμίδων, εκπληρώνει την απαίτηση ενέργειας.
Ημέρα 1:
- Πρωινό - φαγόπυρο, γάλα σουφλέ, τσάι.
- Το δεύτερο πρωινό είναι 1 φλιτζάνι γλυκό.
- Μεσημεριανό - Βλεννογόνο μεμβράνη, σπαγγέτι με βόειο κρέας, μαγειρεμένα καρότα και μπιζέλια, κακάο με γάλα.
- POLOCEPA - Πυροσβεστικό τυρί γάλακτος.
- Δείπνο - Κατσαρόλα λαχανικών, ατμομηχανές, ελαφρύ γρασίδι με μέλι.
- Πριν πάτε για ύπνο - 1 ποτήρι ζελέ φρούτων.
Ημέρα 2:
- Το πρωινό είναι ένα μαγειρεμένο αυγό, ένα αποξηραμένο ψωμί, τηγανητό πλιγούρι βρώμης, ένα αφέψημα μήλων και τριαντάφυλλου.
- Το δεύτερο πρωινό είναι ένα κομπόστα με μαγειρεμένα αποξηραμένα φρούτα (1 φλιτζάνι) και ένα ξηρό μπισκότο.
- Μεσημεριανό γεύμα - σούπα φαγόπυρου, πουρέ κολοκύθας, κοτόπουλο zrazy, γάλα με γάλα (είναι δυνατόν να προσθέσετε ζάχαρη).
- Σνακ - 1 γυάλινο γάλα, γιαούρτι, kefir και αποξηραμένο τοστ (το τηγανητό ψωμί είναι απαράδεκτο).
- Το δείπνο είναι ένα υποτονικό vermicell με ατμό βόειο κρέας, οξύ κουκούλι, κακάο και οξύ κακάο. Πριν πάτε για ύπνο: 250 γραμμάρια με ζύμωση χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
Ημέρα 3:
- Πρωινό - βρώμη, μαγειρεμένα ψάρια, τσάι με γάλα.
- Το δεύτερο πρωινό είναι ζελέ γάλακτος.
- Μεσημεριανό γεύμα - σούπα λαχανικών με κοτόπουλο, πουρέ πατάτας και καρότα, ατμό Schnitzel, κακάο με γάλα.
- POLOCEPA - Πυροσβεστικό τυρί γάλακτος.
- Το δείπνο είναι ένα κεφτεδάκι με βραστά μπιζέλια, τοστ και αποξηραμένα φρούτα.
- Πριν πάτε για ύπνο - Kefir ή γάλα.
Ημέρα 4:
- Πρωινό - Ζυμωμένο γάλα τυρί με μέλι, τοστ, αποξηραμένο κομπόστα φρούτων.
- Το δεύτερο πρωινό είναι το Kefir ή 1 γυάλινο γάλα.
- Πληρώστε τη σούπα με μεσημεριανό γεύμα, κατσαρόλα από λαχανικά και κουνέλια, αποξηραμένα κομπόστα φρούτων.
- Σνακ - μους ή souffli από γάλα και φρούτα.
- Δείπνο - Ρύζι χυλό με μαγειρεμένα κουνέλια, βραστά καρότα και μπιζέλια, τσάι με γάλα.
- Πριν πάτε για ύπνο - κακάο με γάλα και 2 κομμάτια πλιγούρι βρώμης.
Ημέρα 5:
- Το πρωινό είναι ένα μαγειρεμένο αυγό, αποξηραμένο ψωμί, σπασμένο πλιγούρι βρώμης, κακάο με γάλα.
- Το δεύτερο πρωινό είναι 1 φλιτζάνι γλυκό.
- Μεσημεριανό γεύμα - σούπα μπιζελιού, ψάρια ατμού, ψητή κολοκύθα.
- Σνακ - ζελέ γάλακτος.
- Δείπνο - κατσαρόλα λαχανικών, ψάρια ατμού, ανάκαμψη ισχίου.
- Πριν πάτε για ύπνο - 1 φλιτζάνι κερί και βρώμης.
Ημέρα 6:
- Πρωινό - Γάλακτος φαγόπυρου, Souffle Milk, τσάι.
- Το δεύτερο πρωινό είναι φρούτα και ένα ποτήρι γάλα.
- Μεσημεριανό γεύμα καθαρή σούπα με κουνουπίδι, zrazy με ρύζι, κακάο με γάλα.
- Σνακ - Κασολή λαχανικών και τσάι.
- Δείπνο - Ψάρια ατμού με καρότα και μπιζέλια, σαλάτα με λαχανικά και ξινή κρέμα, τριαντάφυλλο.
Ημέρα 7:
- Πρωινό βουβωνικά με τυρί cottage και εκπλήρωση έκτακτης ανάγκης ψημένο, τοστ, χυμό.
- Το δεύτερο πρωινό είναι το Kefir ή το γάλα.
- Μεσημεριανό γεύμα - σούπα λαχανικών με κοτόπουλο, πουρέ πατάτας και καρότα, ατμό Schnitzel, κακάο με γάλα.
- Σνακ - Πυροσβεστικό τυρί γάλακτος με μέλι.
- Δείπνο - Vermicelli με μαγειρεμένο κοτόπουλο, ψημένη κολοκύθα, κακάο με γάλα.
- Πριν πάτε για ύπνο - 1 φλιτζάνι ζελέ φρούτων.
Το οξύ στάδιο της νόσου με μια τέτοια δίαιτα θα μεταβεί γρήγορα στη σκηνή της γαστρίτιδας.
Μενού για μια εβδομάδα, επιλογή αριθ. 2
Οι άνθρωποι που παρατηρούν μια δίαιτα για γαστρίτιδα συνιστούν το σχέδιο να σχεδιάσει το μενού τους για μια εβδομάδα εκ των προτέρων. Ένα σαφές σχέδιο δράσης αποφεύγει τα επιβλαβή σνακ. Είναι πολύ πιο εύκολο αν τα απαιτούμενα προϊόντα παρασκευάζονται στο ψυγείο του ασθενούς. Και ένα άτομο ξέρει πώς και τι μπορεί να προετοιμαστεί γρήγορα από αυτούς.
Δευτέρα:
- Αύριο - 7:00. Ατμοστρία ψαριών Schnitzel. Πατάτες Salz. Τσάι.
- Ενίσχυση - 10:00. Χαμηλό τυρί cottage.
- Μεσημεριανό - 13:00. Συνταξιοδοτική σούπα από λαχανικά. Χυλό φαγόπυρο με μαγειρεμένο κρέας. Κομπόστα.
- Ενίσχυση - 16:00. Γλυκό κροτίδα. Χυμός καραστίας.
- Δείπνο ψημένο στο φούρνο 18: 30-19: 00. Πουφέ πατάτας στο νερό. Καρλότα. Τσάι.
- Τη νύχτα - 9:00 μ.μ. Ένα ποτήρι χαμηλής ακτίνας.
Τρίτη:
- Αύριο - 7:00. Χαλάι βρώμης με ομελέτες πρωτεϊνών αυγών. Τσάι.
- Ενίσχυση - 10:00. Ψημένα μήλα.
- Μεσημεριανό - 13:00. Λαχανικά χαμηλής σούπας λίπους. Ρύζι χυλό με μαγειρεμένο κοτόπουλο. Κομπόστα.
- Ενίσχυση - 16:00. Γλυκό κροτίδα. Ποτό τριαντάφυλλου.
- Δείπνο 18: 30-19: 00. Sanny Pudding. Κίσελ.
- Τη νύχτα. Ένα ποτήρι χαμηλής ακτίνας.
Τετάρτη:
- Αύριο - 7:00. Ρύζι χυλό με το Truthahn Mas. Τσάι με γάλα.
- Ενίσχυση - 10:00. Κατσαρόλα τυριού Cottage με ξινή κρέμα με χαμηλά λίπος.
- Μεσημεριανό - 13:00. Χορτόσουπα. Κουνέλι κρέατος, ατμό με λαχανικά. Κομπόστα.
- Ενίσχυση - 16:00. Γλυκό κροτίδα. Ποτό τριαντάφυλλου.
- Δείπνο 18: 30-19: 00. Χυμό φρέσκων μούρων.
- Τη νύχτα - 9:00 μ.μ. Ένα ποτήρι χαμηλής ακτίνας.
Πέμπτη:
- Αύριο - 7:00. Γλώσσα βραστή. Sanny Coldridge σε μισό γάλα. Τσάι.
- Ενίσχυση - 10:00. Βαυαρική μήλο.
- Μεσημεριανό - 13:00. Σούπα λαχανικών με μικρά βερμικέλλια. Πουφέ πατάτας στο νερό με βραστό κρέας γαλοπούλας. Κομπόστα.
- Ενίσχυση - 16:00. Galet Biscuits. Ποτό τριαντάφυλλου.
- Δείπνο 18: 30-19: 00. Η κατσαρόλα πατάτας με κιμά. Τσάι.
- Τη νύχτα - 9:00 μ.μ. Ένα ποτήρι χαμηλής ακτίνας.
Παρασκευή:
- Αύριο - 7:00. Χυλό φαγόπυρο με πρωτεϊνομέτυρα. Τσάι με γάλα.
- Ενίσχυση - 10:00. Κίσελ.
- Μεσημεριανό - 13:00. Χορτόσουπα. Μπάλες κρέατος κοτόπουλου με πουρέ από μαγειρεμένα λαχανικά. Κομπόστα.
- Ενίσχυση - 16:00. Γλυκό κροτίδα. COMPOTE Dry Fruit.
- Δείπνο 18: 30-19: 00. Πουρόνι πατάτας σε νερό με μαγειρεμένα ψάρια. Τσάι.
- Τη νύχτα - 9:00 μ.μ. Ένα ποτήρι χαμηλής ακτίνας.
Σάββατο:
- Αύριο - 7:00. Χαλά του βρώμης σε μισό γάλα. Steam Fish Schnitzel κατασκευασμένο από ποικιλίες ψαριών χαμηλής λίπους. Τσάι.
- Ενίσχυση - 10:00. Loof από φρέσκο τυρί cottage. Βαυαρική μήλο.
- Μεσημεριανό - 13:00. Χορτόσουπα. Πατάτες Salz. Befstroganov από το βόειο κρέας. Κομπόστα.
- Ενίσχυση - 16:00. Γλυκό κροτίδα. Τσάι.
- Δείπνο 18: 30-19: 00. Πουρουνιές από μαγειρεμένα καρότα. Τσάι.
- Τη νύχτα - 9:00 μ.μ. Ένα ποτήρι χαμηλής ακτίνας.
Κυριακή:
- Αύριο - 7:00. Ψητό σουφλέ κρέατος στο φούρνο. Χαλά του βρώμης σε μισό γάλα. Τσάι.
- Ενίσχυση - 10:00. Suffle Carrot-Apple.
- Μεσημεριανό - 13:00. Χορτόσουπα. Χυλό φαγόπυρο με κρέας κουνελιού. Χυμός μπανάνας καρότων.
- Ενίσχυση - 16:00. Γλυκό κροτίδα. Τσάι.
- Δείπνο 18: 30-19: 00. Πουφέ πατάτας στο νερό. Μαγειρεμένα ψάρια. Ποτό τριαντάφυλλου.
- Τη νύχτα - 9:00 μ.μ. Ένα ποτήρι χαμηλής ακτίνας.
Πόσο πρέπει να παρατηρηθεί μια δίαιτα στη γαστρίτιδα του στομάχου; Ο αυστηρός έλεγχος είναι απαραίτητος για την επιδείνωση και τους πρώτους μήνες αργότερα. Στην ιδανική περίπτωση, ο ασθενής πρέπει να τηρεί τον συνιστώμενο πίνακα με διάγνωση γαστρίτιδας κατά τη διάρκεια της ύφεσης. Είναι δυνατή η επέκταση του μενού και των εξαιρέσεων διακοπών. Αν μιλάμε μόνο για καφέ, τσιγάρα, αλκοόλ και λιπαρά τρόφιμα μέσα σε λογικά όρια και αν δεν μιλάμε για καφέ, τσιγάρα.
Συνταγές γαστρίτιδας
Η διαιτολογία προσφέρει διάφορες συνταγές για τη διαφοροποίηση της διατροφής για γαστρίτιδα σε ενήλικες και παιδιά. Έχουν ευαίσθητες συνθήκες επεξεργασίας θερμοκρασίας, δεν χρησιμοποιούν μπαχαρικά και λίπη.
Ο κύριος κανόνας για έναν ασθενή με στομάχι: τα τρόφιμα πρέπει να έχουν μέση θερμοκρασία. Ένα ζεστό ή κρύο γεύμα επιδεινώνει την κατάσταση με ελκώδη γαστρίτιδα. Θα περιγράψουμε μερικές συνταγές για τη διατροφή με την ασθένεια του στομάχου στο σπίτι.
Zeraz από το βόειο κρέας
Προϊόντα:
- 200 g χαμηλού μοσχεύματος ή βοείου κρέατος.
- 20 g μαγειρεμένο ρύζι?
- 30 g Cracker;
- Το ήμισυ ενός κουταλάκι του γλυκού βουτύρου.
Παρασκευή:
- Τρίψτε το κρέας σε μπλέντερ ή μύλο κρέατος.
- Προσθέστε κροτίδες.
- Δημιουργήστε ένα κέικ.
- Τοποθετήστε το ρύζι και το λάδι στη μέση όλων. Θα υπάρξει κρεμώδη γεύση.
- Δημιουργήστε μια ρυμούλκηση και στείλτε 15 λεπτά σε ένα διπλό λέβητα ή μια αργή σόμπα.
Ετικέτες ατμού
Συστατικά:
- Βόειο κρέας - 200 g ,,
- Βιβλίο - 10 g ,,
- Λάδι - 10 g.
Συνδυάστε το κρέας που ψιλοκομμένο σε βρόχο κρέατος με ένα ρολό νερού που εμποτίζεται με νερό και οδηγήστε μέσα από ένα βρόχο κρέατος. Προσθέστε νερό, αλάτι και συντρίψτε καλά. Σχηματίζουν τσιγάρα και ατμό.